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そよそよ、綺麗でした
今朝のNHKのあさいち見ました？
オレのカレー。でした
で孫シェフの俺のカレーをまねて作ってみました
調味料はしょうゆ、黒酢、さとう、塩、だし汁、こしょう、ネギのみじん切り、片栗粉、唐辛子
なすは皮をむき、こんな感じで切ります
フライパンに油を入れ、なすを入れます
あまり動かさない方がいいそうです
肉を入れ少し炒め火がとおったら
カレー粉が入ります
調味料を入れ
できあがり
なんか美味しいです
孫シェフ
かんたんきゅうりの漬物？
を教えてもくれました
きゅうりを包丁の刃を平にあてたたく
１ｃｍ位に縦にカット
ボールに入れ
醤油、塩、刻みニンニク、ごま油,
を入れ混ぜて出来上がり
孫さんの言うとおり
さっぱりして合います！
