肉まんが美味しい、そんな季節
出来たのを買って蒸かそうと思ったら、急に作れるじゃない・・・と
頭をよぎった・・・＜パンの材料はあるな・・＞
ひき肉のあんを作って丸めるだけ・・
胡麻油、醤油、紹興酒＜又は酒＞しょうが、玉ねぎ、ひき肉、片栗粉を全部混
ぜて
水分多めの生地となり作業が、、、やりずらい
粉を手に付けてやりました
胡麻のは、↓具材が無くなり急きょチーズを入れました
温まります！
意外にも家族にうけた・・
ふだん買わないから、珍しくて晩御飯にもかかわらずOKでした(*^^*)
今夜から明日にかけて寒いみたいだ・・・
今日もいい日で！
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