暑い、暑い毎日が続いています
近くの大通り
ちょっと緑に癒されます
しかし我が家では(^^♪
朝から
ケーキを焼いています
昨夜に準備
それぞれのタルト生地は
タルト型にセット
クリームも
あらかじめに用意
とっても大粒で、果肉もしっかり固くみずみずしい
酸味と甘みで美味しいプラムが手に入ったので
プラムのタルト
プラムのジャムの香りをナパージュし
今日はリクエストのアマンディ―ヌと他を・・・
もう少し冷ましてから
ラッピングします
夏休み直前
また子供達と過ごすにぎやかな時間が楽しみでもあり
無事過ごせますよう、緊張感もってやって行こうと
思う今日でした。
