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あ~した天気にな~れ

ムール ア ・ラ ムール

伊勢原市にあるムールア・ラムールへ行ってきました。

チクゴイズミバケット、カンパーニュ(全粒粉)キャラメルノアレザン<焼きたてだったので持ち帰りにつぶれてしまった・・トホホ。涙>、


ブリオッシュクリームパン、田舎風アンパン、


地元生産の粉を白臼挽きしているという、挽き立ての粉で作るパンはどんな感じかしら~と思い楽しみに出かけてみました。

お米でも精米したては値段が普通のお米でも美味しいでしょう~
だから、興味がありました、玄麦製粉したてはどんなものか・・・


13時の予約で30分前到着

パンが無い・・・
そう陳列棚に何にも無い・・・

少し不安になったけど、予約してたので気を取り直し、名前を告げると、奥のほうからかごに入った私のパンが・・・・よかった!!


店内は受け取りに来た私みたいな、予約のお客さんばかり。
VOICEにのったおかげで11時には無くなってしまう状況だそうです


私にはお粉の味が分かりにくかった・・・
修行が足りません・・

ブリオッシュのクリームパン、少し温めていただきました、ふんわり甘さ控えめの美味しいパンでした。

田舎風アンパン、美味しいです
キャラメルレザンのパン美味しい!

よくよく考えてみたら、イーストパンでした。

いつも酵母パンを作り、食べてるせいか、ちょっと物足りない感じ

習慣って恐ろしい~
味があるのはやっぱり酵母かな

でもクリームとかパンのかっこよさは見習いたい

まっすぐに伸びた、かっこいいバケット、均等に空いたクープ、

美しい!です。

対応してくれた方。とっても親切で感じがよかった



お店も分かりやすく大山も近くに見えたりで、いいところですね

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