私の最近のマイブームです。水餃子なんですが、香菜、(パクチー)入りですTVでやっていたのをまねしたんですが香菜がとっても香りよく、夏にいいメニューだとおもいます材料としては鶏肉のひき肉、香菜、を餃子のように混ぜ→包むですなべに水をいれ、沸騰したら、油を少々入れる(くっつかないと言う事です)餃子を入れ浮かび上がったらOKです・・・さわやかですよ~