産直の店大地

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うまいまずいの前の段階

2010年10月09日 | 久留米と言えばラーメンか
 今日は南町のXXXというラーメン屋さんに行って来た。お客さんが並んでいるラーメン屋を2、3件、車中から眺めて目当てのラーメン屋さんに到着。で、お約束の黒Tシャツと黒いバンダナ。やっぱりここも並んでいる。がしかし、やっと席についてわかったけど、この行列はお客さんが多いからでなく、単に段取りが悪いから起こっているようだ。たとえば3人のうち2人がラーメンを食べ終わっているのにチャンポンが後から出てきて、2人はチャンポンを食べている一人を待っているので回転が悪いとか、私は友人と二人で行ったけど、焼き飯を食べ終わってやっとラーメンが来る始末。これではうまいまずいの判定の前に終わってます。残念。でもバイト?の女の子が可愛かったのでおじさんは許す。

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