大量のお野菜もあっという間(@_@)

実家からもらってきたお野菜


結構な量があったんですが・・・


家族4人分の食材として使えば
大量のお野菜もあっという間でした(;'∀')


しかも育ち盛り、食べ盛りの中学生が2人もいればね
お野菜に限らずすべてにおいて無くなるのが早いです((+_+))


ちなみに我が家のご飯
1回の炊飯で9合炊きます・・・


そしてほぼ毎日、9合炊きます・・・


どれだけ食べたら我が子のお腹は満たされるのでしょう・・・( ;∀;)


そんな我が家の昨日（15日）の朝食



～MENU～

目玉焼き
ウインナー
ポテトサラダ（14日夕飯の残り）
パプリカとこんにゃくの柚子胡椒炒め（作り置きしているもの）
かぶとほうれん草のクリームシチュー（14日夕飯の残り）
ブルーベリー黒酢の牛乳割り



最近、黒酢にはまってます(笑)



夕食は長男からブーイングされました(;´Д｀)


『最近給食が魚ばっかりなんで（怒）』
『今日も給食で魚出たんで（怒）』
『魚いやじゃし（怒）』


そんなこと言われても・・・(一一")


小学校と中学校の給食メニューを気にしながら
被らないように我が家の食事メニューを考えるなんて
ぶっちゃけめんどくさい・・・(ーー;)


と、言うわけで


文句言わずに食べなさーい( ｀Д´)ノ


・・・と訴えた母でした・・・




～MENU～

鰤の照り焼き
大根とかぶの煮物（彩りに絹さや）
ほうれん草とちりめんじゃこの胡麻和え
えのきとかぶの葉のお味噌汁



ブーイングはされたけど
美味しくいただけました(*´ω｀)


日々の糧に感謝

贅沢実家野菜メニュー

なんてね(笑)


タイトルの『贅沢』っていうほど
実際は贅沢ではないです(;´∀｀)


本日の夕飯は
実家からもらってきた野菜をふんだんに使いました(*^^*)





～MENU～

水菜と豚肉のごまソースかけ
かぶとほうれん草のクリームシチュー
シーチキンとキャベツ入りポテトサラダ



水菜とほうれん草、かぶ、キャベツ、じゃがいもが実家で穫れた野菜です


初めてシチューにカブを入れてみたけど
ジャガイモとはまた違ったホクホク感があり美味しかったです( *´艸｀)


ポテトサラダに入れたキャベツは
横着をして水気を切らなかったので
少し水っぽいポテトサラダになっちゃった((+_+))


横着はしちゃダメってことですね(;・∀・)

雨なのに・・・

今日から2泊3日で
長男は自然学習に出かけました


なのに・・・


見事に今日から日曜まで天気予報は雨


野外炊飯やキャンプファイヤーを楽しみにしていたのにね
残念・・・


そんな長男のお弁当



～MENU～
梅しそ混ぜご飯
しそとウインナーの竹輪巻き
玉子焼き
生姜風味甘たれづけ唐揚げ
2色パプリカとピーマンの柚子胡椒炒め
ポテトサラダ
エビマヨ
タラコスパゲティ




大好きなタラコスパゲテ
これだけは冷食でも文句言われません(笑)


それ以外冷食使うと必ずブーイングです((+_+))


しかもおかずの品数が少ないと
これまたブーイング(;´Д｀)


内容までは文句言わないけど
なんでもいいから品数がいるみたい( ;∀;)


長男のお弁当作りは毎回大変(T_T)





朝食はお弁当用に作ったものをお皿に盛りつけて
ミニトマトを添えただけ(;´∀｀)

ＧＷ明けましたーの初日おうちごはん

長いようで短い、短いようで長いＧＷがやっと終わりました


子供たちは不満そうですが(笑)


わたしは嬉しい(´▽｀*)



明けの初日の７日
次女は先週雨で中止になった振替遠足


手抜き・・・


いえいえ（汗）
頑張って作りましたとも！


タラコスパゲティは冷食ですが・・・


ええ・・・特に手の込んだものではないですけど（汗）


キャラ弁とか作れないのです(T_T)


そんな恥ずかしながらのお弁当



～MENU～
冷食のタラコスパゲティ
玉子焼き
唐揚げ
紫蘇とウインナーの竹輪巻き



こんなのでも『おかーさん美味しかったー♪』と喜んでくれる可愛い次女です(*^^*)



朝食は



～MENU～
もやしとにらの柚子胡椒炒め
お弁当の残りの玉子焼きと竹輪
付け合わせにブロッコリー




夕食は



～MENU～
牛カルビの味噌炒め
ゴボウ・小松菜・竹輪の煮浸し
湯豆腐
エノキと椎茸のお味噌汁



今日も美味しく食事が出来たことに感謝