昨日は特にこれといって何もない1日でした(*´Д｀)

昨日って何してたっけ。。。


午前中にブログ更新して


それから？


んー・・・


・・・それから・・・？


あっ！


少しだけお出かけしました(*´ω｀)


そんな何もない1日の朝食～



～MENU～

玉子焼き
ほうれん草とちりめんじゃこの胡麻和え
ウインナー
パプリカとこんにゃくの柚子胡椒炒め



作り置きしていたパプリカがやっと終了


それにしても・・・


毎日変わり映えのない朝食だこと。。。（汗）



夕食はメインの予定じゃないものがメインに(;´Д｀)




～MENU～

焼きナス
豚肉と小松菜の辛子酢味噌和え
ニラ入り玉子焼き
南瓜の煮物
春菊のお味噌汁



本当は豚肉をメインにするつもりだったですけどね・・・


小松菜使ってどーしよーこーしよーって考えてたら
副菜になってしまいました((+_+))


一応主婦歴長いくせにレパートリーが少ないので
毎日メニューに悩みます(T_T)

なにが幸せかは他人が決めることではない

　　　子供3人抱えたシングルマザーって、そんなに不幸せなことなのかしら


　　　確かに、1人で子供3人育てあげるって、生活面でも金銭面でも大変といえば大変


　　　うん、大変


　　　でもだからって、不幸せなわけじゃない


　　　片親の子供って、そんなにかわいそう？


　　　愛情を示さない、与えない、子供の気持ちも考えず暴言とも取れる言葉を吐く父親でも
　　　それでも両親揃ってたほうが子供にとって幸せなのかしら


　　　家庭内事情を何も知らないのに（明け透けに言う気もないけど）
　　　外面だけの旦那をみてあれこれ言う周囲に辟易する


　　　『あんな父親、いらない』
　　　　　　

　　　子供たちはそうはっきり言う


　　　思春期に入った長男は、同性がいない寂しさから父親を求めてはいるけど、
　　　同性を求めているだけであって、子供たちの実の父親を求めているわけではない


　　　離婚＝敗者、脱落者
　　　片親の子供＝不幸せ、かわいそう


　　　の図式は当てはまらない


　　　そして、片親の子供が必ず非行に走るかというと、そうではない

　　　
　　　なぜ、実家にも戻らず再婚もせず子供3人も抱えた女（わたし）は不幸せだと、
　　　片親の子供はかわいそうだと、決めつけるのかしら


　　　わたしたち家族が『幸せ』って思うことが大切であって、
　　　なにが幸せでなにが不幸せかなんて他人が決めることじゃない




　　　　　　
　　　


















　　　

大量のお野菜もあっという間(@_@)

実家からもらってきたお野菜


結構な量があったんですが・・・


家族4人分の食材として使えば
大量のお野菜もあっという間でした(;'∀')


しかも育ち盛り、食べ盛りの中学生が2人もいればね
お野菜に限らずすべてにおいて無くなるのが早いです((+_+))


ちなみに我が家のご飯
1回の炊飯で9合炊きます・・・


そしてほぼ毎日、9合炊きます・・・


どれだけ食べたら我が子のお腹は満たされるのでしょう・・・( ;∀;)


そんな我が家の昨日（15日）の朝食



～MENU～

目玉焼き
ウインナー
ポテトサラダ（14日夕飯の残り）
パプリカとこんにゃくの柚子胡椒炒め（作り置きしているもの）
かぶとほうれん草のクリームシチュー（14日夕飯の残り）
ブルーベリー黒酢の牛乳割り



最近、黒酢にはまってます(笑)



夕食は長男からブーイングされました(;´Д｀)


『最近給食が魚ばっかりなんで（怒）』
『今日も給食で魚出たんで（怒）』
『魚いやじゃし（怒）』


そんなこと言われても・・・(一一")


小学校と中学校の給食メニューを気にしながら
被らないように我が家の食事メニューを考えるなんて
ぶっちゃけめんどくさい・・・(ーー;)


と、言うわけで


文句言わずに食べなさーい( ｀Д´)ノ


・・・と訴えた母でした・・・




～MENU～

鰤の照り焼き
大根とかぶの煮物（彩りに絹さや）
ほうれん草とちりめんじゃこの胡麻和え
えのきとかぶの葉のお味噌汁



ブーイングはされたけど
美味しくいただけました(*´ω｀)


日々の糧に感謝

贅沢実家野菜メニュー

なんてね(笑)


タイトルの『贅沢』っていうほど
実際は贅沢ではないです(;´∀｀)


本日の夕飯は
実家からもらってきた野菜をふんだんに使いました(*^^*)





～MENU～

水菜と豚肉のごまソースかけ
かぶとほうれん草のクリームシチュー
シーチキンとキャベツ入りポテトサラダ



水菜とほうれん草、かぶ、キャベツ、じゃがいもが実家で穫れた野菜です


初めてシチューにカブを入れてみたけど
ジャガイモとはまた違ったホクホク感があり美味しかったです( *´艸｀)


ポテトサラダに入れたキャベツは
横着をして水気を切らなかったので
少し水っぽいポテトサラダになっちゃった((+_+))


横着はしちゃダメってことですね(;・∀・)

さくらんぼ

山盛りのさくらんぼ





今年も実家のさくらんぼの木がたくさん実をつけてくれました(*^^*)


両親が、半自給自足を兼ねて老後の自分たちの楽しみと孫のために
自宅裏の広い畑で野菜や果物を丹精こめて育ててます


山盛りのさくらんぼと一緒に
小松菜やほうれん草、大根、春菊などなど
野菜も大量にもらってきちゃいました(*´ω｀)


我が家から実家は市をまたいで40分ほどかかるので
冷蔵庫の野菜室にないからと
畑にすぐに取りに行ける距離ではないため
そう度々はもらえないのだけど


それでも行けば畑に野菜がある限り大量にもらえるので
とても助かってます(#^^#)


早速明日、作り置きのおかず作りに励みます


丹精込めて野菜を作ってくれる両親に感謝