また、時短営業に戻らへんよう引き続き感染症対策をしていかないとですね。
時短営業の間、1番お世話になってたのが『我流酒場 おっぺけ亭』(梅津段町上る)。
いつもカウンターで4人くらいやったのに、緊急事態宣言が解除した週は活気が戻ってて自分の事のように嬉しかったです。
「お造り盛り合わせ 小」950円
「豆腐とわかめのサラダ」520円はボリューミー。
「カラ付ホタテバター」320円
「特製デミソーストンカツ」550円
「月の桂 純吟 立春朝搾り」700円はもう売り切れてるやろな
「クリームチーズ塩コブ和え」470円はアボカドも入ってた。
また別の日は、お客さんが少なかったけどカウンターのネタケースにお魚が並んでる
お客さんが来うへんかったら、仕入れも減らすやろしね。
「寒ぶり」590円
大好物の「タイ白子ポン酢」570円
「チキン南蛮」570円
この日は次の日休みやったし〆は「にんにくチャーハン」570円。
すぐには元のように戻らへんと思うけど、頑張ってほしいです。