ご姉妹いとこ様のクラスです・・とても仲がよくって
いつもうらやましい限りです。
9月はまだ、暑いけど・・・油揚げokのご返事をいただきましたので
今日はピロシキとスイートドーナッツのレッスンをさせていただきました。
ピロシキはロシアのパンですが、ロシアでは焼きピロシキが主流・・・
揚げたピロシキもふんわり弾力のある生地で美味しいですネ・・
スイートドーナツ（*^_^*）いろんなドーナツできましたね
お楽しみはオランジェ・ババロワ―ズ
サッパリとしたババロア・・甘夏って美味しいですね☆
よーく冷やしてお召し上がりくださいね～
次回はフランスパン・・初めての蒸気焼成
お楽しみにね～
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