今日で４回目のクラスです・・・
皆さん遠方からいらしてくださる方ばかりです
ありがとうございます
今日のパンはクリームパンとコルネ
今日は最初に。。カスタードクリームを皆さんでお作りいただきました
そしてクリームパンとコルネにもたっぷり入れていただきました
クリームパンはうさぎさんにも・・・
コルネ型に巻いて・・・焼きあがったらコルネ型をのけます・・・
そしてお好きなクリームをたっぷりいれて・・・完成です
お楽しみのメニューはロールケーキ
ジェノワーズ（ともだて）のスポンジ・・しっとりでふわぁ～
矢羽模様のロールケーキも作りました・・
とっても綺麗にロール出来ました・・・少しのコツで綺麗に巻くことができますね。
次回はピザです・・お楽しみに
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