とんちゃんコーヒーの日々

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IROSOE(佐伯市)

2024-10-30 19:41:06 | Cafe活
やっと晴れた今日です。


いつもなら10月って雨も少なくこんな日々なのに、、、今年はどうなってるんでしょう
年間雨量は同じと言うから冬に降らなかったつけかな


さて
月曜日

延岡から佐伯市へ高速を使いワープし
向かった先は9月に開店された
IROSOEさんです。


佐伯市のナリカフェさんが
最近開店されたお店が
大阪のレッドストーンコーヒーさんの豆を使ってるよーよ
メールが届き
即月曜日の予定に入れました。

ナリカフェさんも一緒に行かれるってことになり一緒に行ってきました。
(ナリカフェさん、大分お待たせしすみませんでした。)


お店は2階です。
ですが、階段ではなくスロープなので
足の不自由な方や車椅子でも行けると思います。
こう言うのはいいですね。

店内から
佐伯市常盤町

ラテのメニュー
レッドストーンさんのを使われててこの価格はリーズナブル





注文はもちろんラテの濃い目
イタリアンブレンド

ナリカフェさんの明太チーズドッグ

次のお客様が来られるまで
カフェ談義になり
色々情報をもらいました。
次に行ってみたいカフェも、、ふふふ♥

余り話していたので
ドリップも飲んでみたく
カフェインレスのエチオピア

半分ずつにしてくれました。

中煎りで飲みやすかったです。

お店を開店されるのに
レッドストーンさんの豆なんて
センスありますわ。

私が9月に買った豆よりも
癖がなかった気がします。
濃さもガツンとではなかったかな。

ごちそうさまでした。


1時間ちょい、楽しいひと時でした。
ナリカフェさんありがとうございました。
次♥あそこやね

バスクチーズケーキを再び延岡へ

2024-10-16 16:29:21 | Cafe活
延岡でランチの後は
前回食べて美味しかった
バスクチーズケーキの再確認へ

安賀多にある
Fare un Passoへ

13:00開店らしく時間を潰してGO



写真は、撮り忘れましたが
バスクチーズケーキ、ベイクドチーズもチョイス

帰りに飲みながら帰るようにラテも
今日はウガンダ中深のようでした。


今年はいろんな方からチーズケーキを頂くわ、久住にもチーズケーキを扱うカフェもできて
日頃たいして食べなかったチーズケーキを沢山食べましたわ。

どこも大きな差はないかな。
甘みの差で美味しいとかになるのではと思った昨日でした。

once upon an egg(山鹿市)

2024-09-26 19:54:30 | Cafe活
矢谷の番所棚田で彼岸花を堪能したら

下りて山鹿市にちょっと前できた
卵とコーヒーのお店

once upon an eggさんへ

自家焙煎と聞き気になってましたので。

車を停めて階段を上がるとお店です。
(あら?スロープはなかったよなぁー)







お高そうな焙煎機

卵は一個50円
容器代がプラスかな

卵とコーヒー
こんな時こそホットかな☺
山鹿はめちゃくちゃ暑かったですが


色々拘ってるんだと思います。
ホットコーヒー540円

ドリップではなくマシーンでした。

まーそれは忙しいでしょうしね。


あの、、、
抽出されたのが熱湯だったんですが
あちぃーじ飲まれんですよ。
がぶったらあちぃー!
の前に蓋の穴があからんです。
高い蓋のようですが
そこも確認してほしいです。

コーヒーもお茶も高温じゃーだめですよー。
折角ですし、最後まで拘りましょうよ。

味は、スペシャルティにて流行りの酸味系でした。


これで、山鹿の気になっていたところは全部終わりました。
ネタも終わりです。

cafe banana (山鹿市)@cafe

2024-09-15 19:30:30 | Cafe活
月曜日
矢谷渓谷でランチをしたあと
下って山鹿市内へ

さくら湯の裏にあるcafe bananaさんへ

またまたまたスタンダードプードルのバーニーちゃんちのYouTubeに出てましたので(笑)

バーニーちゃんは
これ↓

山鹿灯籠の時の自撮り(笑)
毎回じっとしちくれん。


そのcafe banana

名前の通りバナナも売って、コーヒーも売ってるところです。

な、売りよるやろ☺️



横で焙煎されたコーヒー豆も売りつつのラテもコーヒーも淹れられてます。

いつものよーに
ラテがありましたのでラテをチョイス

で、何故かパッケージに感化され
豆も買いました(笑)アホです。

外からも一枚


開けてみた絵はなしで、、、
言わずもがなで


店内へ入ると、めちゃくちゃ人柄が表れているご主人がおられ
対応もよく、前の赤ちゃん連れの方への気配りもバッチリでした。

熊本のバイク乗りの方も
印象に残るオススメのカフェと話されていただけはあります。

満足です。
ごちそうさまでした。



※本日、お米を取りに来られた方から
お心遣い頂きました。
ありがとうございます。感謝。
ちゃんと母に渡しましたよ!


REDSTONEcoffee

2024-09-07 16:25:07 | Cafe活
いつもYouTubeでラテアートなどを観てます、大阪のREDSTONEcoffeeさん。

優しく丁寧な説明、口調で好きなんです。まーイケメンもありますが(笑)

そこが最近売られた
コーヒー豆が届きました。




200グラムで2千円

ちょっと高いかもですが
飲んでみたいコーヒーでしたので♥

人生が変わる一杯を、、、言えるのがいい!!


昨日届き、今日エスプレッソとラテにしてみました。
ほんと、YouTubeでいつも話されているよーに

とろっとろやん♥

です。
ロブスタの味も感じられ

もー満足です。
冬には大阪のお店に行こうかな
きくちゃんにも会いたいし。

ん?きくちゃんって
彼女(笑)

好みなんで、、、