とんちゃんコーヒーの日々

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計算間違いました(-_-;)

2024-10-31 18:44:29 | スィーツ🌠
三連休用に


JUMBOのせんせーが
チーズケーキ40個作ってくれました。

火曜日に届き
何気に売ったら、、、

水曜日、木曜日で殆ど売れてしまいました(-_-;)

大変申し訳ございません。
あと数個あるかなです。

食べてみたい方はお早めに
ほんとすみません。


IROSOE(佐伯市)

2024-10-30 19:41:06 | Cafe活
やっと晴れた今日です。


いつもなら10月って雨も少なくこんな日々なのに、、、今年はどうなってるんでしょう
年間雨量は同じと言うから冬に降らなかったつけかな


さて
月曜日

延岡から佐伯市へ高速を使いワープし
向かった先は9月に開店された
IROSOEさんです。


佐伯市のナリカフェさんが
最近開店されたお店が
大阪のレッドストーンコーヒーさんの豆を使ってるよーよ
メールが届き
即月曜日の予定に入れました。

ナリカフェさんも一緒に行かれるってことになり一緒に行ってきました。
(ナリカフェさん、大分お待たせしすみませんでした。)


お店は2階です。
ですが、階段ではなくスロープなので
足の不自由な方や車椅子でも行けると思います。
こう言うのはいいですね。

店内から
佐伯市常盤町

ラテのメニュー
レッドストーンさんのを使われててこの価格はリーズナブル





注文はもちろんラテの濃い目
イタリアンブレンド

ナリカフェさんの明太チーズドッグ

次のお客様が来られるまで
カフェ談義になり
色々情報をもらいました。
次に行ってみたいカフェも、、ふふふ♥

余り話していたので
ドリップも飲んでみたく
カフェインレスのエチオピア

半分ずつにしてくれました。

中煎りで飲みやすかったです。

お店を開店されるのに
レッドストーンさんの豆なんて
センスありますわ。

私が9月に買った豆よりも
癖がなかった気がします。
濃さもガツンとではなかったかな。

ごちそうさまでした。


1時間ちょい、楽しいひと時でした。
ナリカフェさんありがとうございました。
次♥あそこやね

一つホット

2024-10-29 16:04:50 | 猫の日々
5月末に手術を後にしていた
猫が5匹子猫を産み

途中交通事故で一匹亡くなり
4匹の子猫と捨てられていた黒玉の猫





増えて困るなと思ってました。

今日、初めて来られた方が
黒猫を飼いたいと話され
帰る間際に一匹もらって行ってくれました。



宇佐の方です。
先住猫と馴染んでくれるといいです。

宜しくお願いします。


あと5ヶ月の猫、3匹と黒玉さんの里親募集してます。
避妊手術費用が困る方は協力します。


ふらっとごはん(延岡市)@月曜ランチ

2024-10-28 19:09:38 | 月曜ランチ
本日
晴れていたら山に紅葉でもと思ってましたが小雨

だめです。
今年の10月は例年と違いすぎです。

小雨にて
延岡市へお米とコーヒー豆の配達

先ずは惣領の常連さんにコーヒー豆の配達。
そして、方財町のお客様にお米の配達

漁師町を見ると久々に釣りに行きたくなりますね。
そのお客様様のお宅はちりめんじゃこ漁だったかな

で、延岡市でランチ
今日こそはふらっとごはん!!!!

11:15過ぎ
開いてるけど止め場もないぜ(笑)
しかし、R1ちっちゃいけん大丈夫

そして、店内はいっぱい
ですが、お一人様にて大丈夫

カウンターに座れました。

お刺身定食がボリュームあって人気だそうですが
刺し身は嫌いでも好きでもなく 二三切れでいいタイプにて
日替わりをチョイスしました。

魚のフライあんかけです。

小鉢2つ、漬物、ついて、、、

少し甘めですが
化学調味料味が強くなく
優しい味で美味しかったです。

ここなら、リピートありです!!


この定食で1100円
天晴と思います。
来月からいくらになるのかな


ごちそうさまでした。
美味しかったですよー♥

いちとなな(竹田市)

2024-10-27 19:33:56 | スィーツ🌠
10月5日
竹田市の元はらふと餅の後に
レモンケーキやマフィンのお店が開店しました。

土日祝のみの営業
売り切れ次第終わり

夕方遅くに開いてる時しか行けないなと思ってたら!!
今日イベントに行き、その後で竹田で営業されていたのでチャンス!!

伺ってきました。

これまで、私が豆を卸していた月鐘楼さんのスタッフさんだったんです。
竹田をリスペクトし
竹田に移りお店を始められました。

どこでもいいから店をやるんでなく
その地域をリスペクトするって
大事です。


さてさて
いちとななさん


元はらふと餅
信号で照らされてなんか違いますが(笑)





昼間見てみてください。





残っていたマフィンをメールで注文してました。




今時ですね。
私ももっとしっかり書こう。
袋はタダって思ってる方が多いですね。

折角なのでコーヒーもチョイス

丁寧にドリップしてくれてます。


待つからコーヒーはちゃんと淹れて欲しいですね。

コーヒーとマフィン
チョコレートとオレンジです。


明日のおやつです。
楽しみです。


初めて直接会って話しましたが
めちゃくちゃ気さくな方で
好感度いいです☺


※コーヒー豆は、宮崎市で40年以上続く老舗のコーヒー屋さんの豆だそうです。
深煎りで酸味はほとんどなかったです。


マフィンの感想はまた☺