金釜広沢 2008-04-14 | Weblog から揚げ屋ではなく 地元ではとても人気のある釜飯屋である テーブルに届く前に1時間ほど待ち さらにテーブル上で4分58秒蒸らすため 獲物を目の前にしてもう少し我慢する男達(笑) 蓋を開けると とてもいいにおいが湯気とともに顔を包みます 味はとてもやさしくて繊細 魚介を中心とした具材はどれも美味しく そのうまみがしみ込み、おこげと相まったご飯は極上でした もり(☆5.0)とり(☆5.0) ごちそうさまでした^^