実家への土産 毎年なににしようか考えてしまう。。
たまには気の利いたおいしいものをと思っていたところ、よさんからCLUB HARIEのバームクーヘンが絶品ということを教えてもらい今年はこれにケッテー！！
通販で直送とも考えたんだけど 以前もらったパステルのプリンのようなことがないよう（全部食べられた 泣） 今回は自分が持参して 一緒に食べようと思う（笑）
バームクーヘンを焼くクラブハリエの職人は焼きはじめると同時にその場を決して離れません。焼き具合に応じて火加減を調節し、焼きの色あいや窯から立ちのぼるかおりに全神経を集中しながら焼いていきます。
焼き重ねていく層に新たな生地を塗るタイミングにはちょっとした勇気も必要です。バームクーヘンの大きさによる違いもあります。特に大きなものを焼くときにはそれなりの工夫や時間も要求されます。
クラブハリエのバームクーヘンはこうした職人自身が永年工夫をかさね、技の主張のもと、どこにも負けない美味しさを創出いたしました。しっとりとした深い味わいのバームクーヘン。誇りと自信をもってお届けします。
（HPより抜粋）
