葉っぱのニッキ

秋田便届きました。

秋田に住んでいる、ママ友Kちゃんから作っているお米あきたこまちと、角館のお味噌とお菓子が届きました。

Kちゃんとは、息子①が生後1歳未満の頃出会いました。
お互い子供が1ヶ月違いで、その頃ご近所さんで仲良くしてもらっていました。
ご縁があって、長くお付き合いしています。


秋田のお味噌は、安藤醸造のお味噌です。
3種類入っていました。
塩分違いかな?色が違うのでお味噌汁を作って食べ比べようと思います。

お味噌屋さんの漬物の素→プチ寒こうじ3種セットも入っていました。
『初めてでも簡単!レシピ
』も付いていたので、漬けてみます!!

今年の秋田は豪雪で、屋根の雪下ろしを6回くらいしたそうです。
雪はやっと落ち着いたみたいですが、歳を取ってくるし、年々雪下ろしを不安に感じていると心配していました。

末娘ちゃんが、春からこちら勤務になるようなので 久々お会いしたいなぁー。
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