昨日は、久々畑の雑草抜きに行きました。週間予報では、土日は晴れでした。でも、土曜日だけ晴れ。日曜日は、雨で畑仕事が中止になりました。白菜をポットに種蒔きをして、間引きをして苗の準備...

こんばんは(^^)やっと涼しくなって来ましたね。　　食欲の秋ですね。　今回は、料理の話をしますね。先日ブログ内で紹介されていた、ニョッキ！！『ｕｍｅさんのじゃがいものニョッキ』です...

昨日の日曜日は、はらこ飯を炊きました。食欲の秋。はらこ飯の季節です。たまたまチラシで、はらこ飯セットを見つけた夫。『今日は、はらこ飯をご馳走するから』と、出勤前の息子②に話している...

今年は梅が不作らしいです。(雹被害)そう言えば、売場に青梅が無い！！！例年のように、少し価格が落ち着いてから買おうかな？と、様子見していたら…もう売場に置いて無くて。え？梅干し、今...

料理家の坂田阿希子さん著を購入しました。私は、よく料理番組を録画します。なので、沢山好...

　　今年の３月３日ひなまつりは、日曜日です。玄関に置いていた、雛人形🎎をリビングに移動して食事しました。TV...

　今年も味噌を仕込みました。だいたい毎年２月頃〜味噌を手作りしています。今年は８年目、...

　昨日６日は、実家の甥っ子の誕生日。毎年、ガレット・デ・ロワというお菓子をプレゼントしていました。『【フランスの新年にかかせないお菓子"ガレット・デ・ロワ"...

　　毎年冬に味噌作りをします。　７年前(２０１７年)から自宅で味噌を作っています。　きっ...

　今日は、夫と２人で畑の大根を掘る予定で１０時頃畑へ出掛けました。沢庵漬け用の大根を...