皆さま、こんばんは😊
トータルビューティーサロンhikari 代表の神田直子と申します。
いつもありがとうございます💓
どこかで見たことのあるようなタイトルになってしまいましたが😅
ちなみに今夜の我が家の献立は、野菜サラダとお味噌汁と野菜炒めです😋
ところで、皆さまは、いつもレシピを見ながら料理をしていますか？
私はすっごく活用しています。
今は、クッ○パッドとか、色々便利なアプリも沢山ありますからね😁
でも私の場合、レシピを見ているのに、なぜかいまいちな味付けになっちゃうんですよね😩
そうです、正直に言うと、私は料理が得意ではありません……
だから、レシピに頼ってしまうのですが、頼りすぎて自分の頭で考えないからなかなか上達しないんですよね。
そして、料理が苦手な人は、作っている料理の最終的な味が想像できないからうまく作れないそうです👀
確かに、そのとおりだなと思いました。
だからこそ、料理が苦手な人ほど、同じ料理をひたすら作り続けて、極めた方がよいということなのです。
その料理を自分のものにしてしまえば、今まで苦痛だった料理が楽しくなるきっかけになるかもしれません😊
「料理は化学」
そう考えると必ずうまくいく法則があるはず。
「料理は愛情」
最後はやっぱりこれがとても大事。
極めた料理は余裕ができて、ますます愛情を込めることができて、どんどん美味しくなる😋
なんだか希望が見えてきましたよ😳
さて、明日は何をつくろうかな💕