YOUTH

青春とは人生のある期間ではなく 心の持ちかたを言う
by Samuel Ullman

スエヒロ小伝馬町店

2006年05月08日 | 昼ごはん
牛シャブ炭火焼「スエヒロ」のお店が小伝馬町界隈にオープンしました。
日本橋本町4-15-9曽田ビルB1 03-3664-1091

6日にTBSの番組「ぴーかんバディ!」で、でんぷんをとらない食事ではウエストが細くなる。だから、でんぷんの分解吸収を阻害する白いんげんの成分「ファセオラミン」をご飯にかけて食べるとウエストが細くなる ということをやってました。

また、店頭には「白いんげん」や「ファセオラミンのサプリメント」が並ぶのでしょうね?

私はそんなものを買う代わりに、お肉を食べに行きました。(笑)


お昼のメニューは
 本日のランチ(チキンカツ、サワラの西京焼) 1000円
 握り寿司と大椀豚汁定食 1000円
 牛シャブ定食 1000円 (肉1.5倍で1300円)
 鹿児島県産黒豚バラしゃぶ定食 1000円 (肉1.5倍で1300円)

頂いたのは鹿児島県産黒豚バラしゃぶ定食です。

このお店のポリシーとして、豚シャブはめんつゆでいただくのだそうです。
ゴマダレも美味しかったですよ。

豚汁も具がいっぱいでした。

ご飯は25%を残しました。(エライ!)



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