YOUTH

青春とは人生のある期間ではなく 心の持ちかたを言う
by Samuel Ullman

美味卵家 季節の野菜のペペロンチーノのせ

2007年03月26日 | 昼ごはん
久しぶりに新店開拓です。お店は前からあったのでしょうが、訪問のチャンスがありませんでした。

美味卵家(うまたまや)人形町店の電話は03-5695-1062

人形町に面していますが、少し引っ込んでいますので今まで見逃していたのでしょう。店頭の様子はこんな感じです。


奥に長いお店ですが、全35席だそうです。
メニューは『オムハヤシ』800円を中心に上に乗せる具(トッピング)でメニューを増やしているようです。



私が頂いたのは「季節の野菜のペペロンチーノのせ」1,000円 です。
こういうスプーンでいただくものは下手をすると流し込んでしまいますので、健康にはよろしくありませんね。カレーのように辛ければそんなこともできないのですが、「とろけるような半熟卵と、手間ひま掛けて煮込んだ濃厚なデミグラスソースの絶妙なハーモニー」ですから、ほんじゃまかの石塚英彦さんならずとも流し込みたくなるというものです。

次は定食の「自家製ポテコロデミソースがけ」をいただいてみたいものです。



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