アジアン厨房 ガパオ

空も気温も高い日本橋です。
暑いときには辛いものということで
アジアン厨房に足を運びました。


本日のランチは
　トムヤムヌードル　850円
　ガパオ　900円
　グリーンカレー　950円

辛いものといっても、グリーンカレーには手を出せません。
ココナッツミルクを入れているとはいえ、
タイの青唐辛子が入っていますから・・・。

選んだのはガパオ
鶏肉 とバジル炒め目玉焼きのせごはんです。
能書きには以下の記載がありました。

タイには３種類のバジルがあります。
この料理にはバイガバオというバジルを使用しています。
日本人の好みの味です。


卵焼きの下にご飯があります。
とり肉とバジル炒めが甘辛く、大変美味しくいただきました。

スープも美味しくいただきました。