広島・福山・鞆の浦・雁木さま

こんにちは、トワメイトです。

広島県福山市の景勝地・鞆の浦の古民家カフェ・雁木さまが、発酵コーヒーであるトワメイトコーヒーをカフェメニューとして、またダンクバックをお持ち帰り商品として取り扱いを始められました。

古民家カフェ・雁木の白石さんは、私が創業前の、福山市商工会議所主催の創業塾で一緒に勉強をしました。その後、現在のトワメイトの工場を購入した際、居抜き物件だったため、中の整理を手伝って頂きました。また、白石さんは、今回の古民家を改装してカフェを始めるに当り、先日、中国新聞にも取り上げられています。

カフェメニューとしてトワメイトコーヒーが提供されるのは、福山市のcafe-day-gさんに次いで、2件目になりました（メニューには「発酵コーヒー」と記載されています）。

一緒に勉強した仲間が、トワメイトコーヒーを取り上げて頂き、大変嬉しいです。私も一層頑張らないとと気が引き締まる思いです。