９月からは！秋の和（なごみ）膳が始まります！

ブログをご覧の皆さま、こんばんわ～(・・)/
いつもの「K」です♪

暑い日が続いて、いつの間にか涼しくなったかと思いきや、台風が頼んでもいないのに連続でやってきて・・
天候も、気温も目まぐるしく日々変わっている最近の洞爺湖です。

つい先日、不惑を迎えた（つまり４０歳）「K」としては思わず体調を崩してしまいそうですが、持ち前の自己管理能力（誇張）で、どうにかこの夏は乗り切れそうです！

そんな「K」から、重大なご案内です！

今年の秋、９月から１１月までの間、当ホテル名物の和（なごみ）膳が始まります～！
以下の写真は、基本の「もみじ」からグレードUPの「いちょう」です！


一、先　付・・柿、湿地精進麩白和え、とびっこ
一、前　菜・・秋刀魚有馬煮、秋茄子胡麻掛け、粟麩いが揚げ、揚げ銀杏、帆立紅葉焼
一、椀　　・・鱧葛打ち、松茸、人参、三ツ葉、柚子
一、向　付・・鮪、秋刀魚、甘海老
一、焼　物・・秋鮭北海焼、栗ブランデー煮、はじかみ
一、台の物・・合鴨鍋（水菜、長葱、湿地、豆腐）
一、揚　物・・穴子東寺揚げ、獅子唐、紅おろし、美味出汁
一、蓋　物・・じゃが芋饅頭湯葉蒸し、銀あん、絹さや
一、中　皿・・牛肉たたき、三色野菜、ポン酢ドレッシング
一、食　事・・舞茸釜飯、紅葉人参
一、香の物・・三点盛り
一、水菓子・・梨、葡

一、＋一品・・渡り蟹のチリソース、リーフレタス

基本の「もみじ」同様、鱧・松茸・秋刀魚・合鴨鍋・舞茸釜飯など、秋の味覚を堪能でき、なおかつ、＋一品の渡り蟹のチリソースはご飯のおかずにもお酒にも合う味わいに仕立ててあります！

是非とも！こちらの秋の和膳の基本の「もみじ」、そしてグレードUPの「いちょう」を味わってみてください(＾＾)

ご予約、お問合せはお気軽にどうぞ♪

雨あがりの夜空に・・

ブログをご覧の皆さま、こんばんわ～(・・)/
いつもの「K」です♪

昨日、今日と台風の影響を受けて洞爺湖は大雨に・・
「K」も雨に濡れながら、駐車場におりました・・
夕方までは断続的に降っていた雨も、18時を過ぎてからは小降りになってきて・・

そして、18時半ころ！当ホテルの近くで下の写真のような、大きな虹が架かりました！



何せ、写真の撮る技術が皆無な「K」ですら、これだけ綺麗に撮れたので、実際はかなり綺麗だったんですよ～(＾＾)

空からの思いがけないプレゼントに、心が和んだ「K」でありました・・(＾＾)

今、はやりにはやっているアノ・・

ブログをご覧の皆さま、こんばんは～
いつもの「K」です♪

ここ最近の洞爺湖ときたら、日中の気温が連日25度を超え、30度近くまで上がっております・・
それでも、本州よりかは涼しいとのこと。
つくづく、北海道に生まれてよかったと思う「K」なのでした・・

今や社会現象になっている「ポケモンＧＯ」。
「Ｋ」は息子と娘にすすめられ、とりあえずポケモンの予備知識が皆無の状態で・・始めてみちゃいましたー

始めて10日くらいなのですが・・実は洞爺湖の周辺はけっこう「ポケモンＧＯ」で遊べるんです！！


この上の２枚の写真は、「Ｋ」の「ポケモンＧＯ」の画面です。わかる方には、わかると思います(笑)
洞爺湖には、湖に沿って歩ける遊歩道があるのですが、そこに「ポケストップ」や「ジム」が数多く点在しているのです！
知らない方々には「なんのこっちゃ？」なお話ですが、覚えておいて損はない・・はず・・です。。

洞爺湖にお越しの際は、ぜひともお役立てください！

なお、「Ｋ」は今日現在、まだ55種しかポケモンをゲットしておりません・・ポケモンマスターへの道は遠く険しいようです・・