上から見るとこんなかんじ。

もう一つの蕾もそろそろかな。

全部咲くとか…

仕事忙しくて、毎日午前様してたらいつのまにか四つとも咲いてた…

備忘録 角煮

豚バラブロック
しょうが
ねぎ
酒
蜂蜜
黒糖
醤油

豚バラを食べやすい大きさに切る
フライパンで焼き色が付くまで中火～強火で焼く

圧力鍋に肉、スライスした生姜、ぶつ切りの葱を入れる。
酒・水をかぶるくらい入れる
蜂蜜・黒糖・醤油を適宜入れる
沸騰するまで強火
灰汁を取る
火を止めて蓋をする

圧力が掛かったら10分火を止める。
蓋が開けられるようになったら柔らかさを確認
蓋を外して少し煮詰める

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5分ずつ様子を見た方が良いかもしれない。

咲いた！

思ったより色が薄かった…(・ω・)綺麗だから良いけど。

別角度から。

昼間は家にいないから咲いてるところに立ち会えない・・・