鏡開きということで、本日はこれを頂きました。
週末金曜日に新年会。 久しぶりに麻布十番へ。 店は３丁目にある「兜」で、超上等な肉（佐賀牛）の店です。食べ方としては、すき焼き・焼肉・シャブシャブのパターン。 自分はお勧めのすき焼きで頂きました。
こんな感じです
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すき焼きなのに、まるでシャブシャブを頂いているかのような、口の中で肉がとろける・何枚でもすすむ上等なお肉を頂きました。 飛び級ってあるので意味を聞いたらA5ランクを超えてA6やA7のランクに相当するレベルなんだって！！ びっくりです。 あ～旨かったん??