土曜日の、セミナー講師の仕事のあと、 もうじきお誕生日の私に、ねも がディナーをご馳走してくれるというので、 本塩釜のシェ・ヌーさんに来ました。 前菜の前のアミューズ 海の幸のサラダ 本日限定の秋田の岩牡蠣 オマール海老のクリュスタッセ どんこのブイヤベース風 お口直しのバジルとレモンのグラニテ メインのフィレステーキとフォアグラのソテー 劇的に美味い デザートのマンゴーソルベ ケーキ3種と紅茶 なんだか、すごく美味しかった。 ねもさん、ご馳走さまでした。