東の畑のアスパラガス畝の西側に、2本の茄子畝を作りました。右側の場所には、菜花、カキナなどを入れて、「牛糞オガクズ堆肥」「発酵鶏糞堆肥」「牡蠣殻石灰」「化成肥料」を入れて丁寧に耕転して置いた場所で耕転し直してから畝立てをした。浸りの畝は、「牛糞オガクズ堆肥」「発酵鶏糞堆肥」「牡蠣殻石灰」「化成肥料」「コーヒー粉」「米糠」をたっぷり入れてから丁寧に何回も耕転してからの畝立てをしました。