人参が、割れました

五寸人参です。

後蒔きした物ですが、育ちが早く、初回に蒔いた物と変わりがありません。

そんな中、遂に実割れが起きてしまいました。隣の畑の人参は、１０月後半から割れて困っていると言っていましたが、遂に我が家の物、てな感じです。

抜いて、保存が良いのか、このまま畑に置いておくのか・・・、うーん、どうしようかなぁ・・・・。

でも、人参って、保存するの、どのようにするのかなぁー。