12/7実家の畑で農作業でした
今回は玉葱植えと沢庵大根収穫です。
何時もの定点撮影
前回収穫して干して置いたたくあん大根「耐病干し理想」
20kg沢庵漬け
上図の干した大根をこの樽に漬けました。重石は15kgと12kgを乗せます。上部の蓋迄水が上がってきたら15kgだけにします。
今回全てのたくあん大根「耐病干し理想」の収穫です
綺麗に洗って干して置きました
極早生「ジェットボール」450本植えました
他の玉葱は赤玉葱「フレッシュレッド」220本と保存用「泉州黄玉葱」240本を植えて有ります。
