今年度も美都中学校から栄養教諭さんが月に1回指導に来てくださいます！
今日の給食指導は、今日の給食についてのお話でした。
今日は四国地方のメニューで、主菜の『せんざんき』は香川県の郷土料理で骨付きの鶏肉の唐揚げです。（今日の給食は骨無なしです）
汁物は『石花汁』で、同じく香川県の郷土料理す。
副菜に使われているわかめは、徳島県の特産品です。
『せんざんき』は好評で、おかわりじゃんけんに出てくる子がたくさんいました。
せんざんきの残飯もゼロでした！
また料理名の由来をご家庭で聞いてみてくださいね(^^)