茨城県水戸といえば納豆とか那珂湊のお魚市場が有名だろう。
昨年までNHKの大河ドラマを見ていた人なら『篤姫』の中で水戸藩の話が出てきたので多少は記憶に残っている人もいるだろう。
そんな水戸で今、梅まつりが開かれている。
場所は偕楽園。
3年ほど前にも一度見に来ていたが今回はちょっと別の目的もありまた来てみた。
8分咲きといった所でたくさんの観光客が来ていた。
桜と違い花には華が無いので写真的には梅娘とか観光大使とかの登場を願うことにした。
昼時、水戸にちなんだ食べ物という事で海産物や何やら色々ある中で『水戸藩ラーメン』にたどり着いた。
店に入り迷うことなく「水戸藩ラーメン」を注文。
5種類の薬味が運ばれてきた。これを好みでラーメンへ入れて食べると遠く中国より運んできた古(いにしえ)のラーメンになるということらしい。写真ではちょっと見えづらいが黒い麺は茨城特産のレンコンを練りこんでいるということだった。鶏で取ったスープに昆布も使って今風のスープに仕上がっていたが5種類の薬味を入れると不思議と漢方(薬膳)風に変化した。
遠く篤姫の時代に思いを馳せながら食すのも悪くは無いですぞ。