ぶりの照り焼き

いつもは、一晩漬けて置いて焼くのですが、今日は１０分間塩を振って置いといて、その後フライパンで焼きたれを絡めて出来上がり。簡単でした。

昨日は、ラクビーの試合も見なくちゃならないしで、簡単鍋料理にしました。