カウンターサービスが終了してしまいました。

何か違う企画でうき特製のお菓子をお送りします♪



チェコからの来客なり〜







今日はチェコ人と結婚した卒業生と娘がやって来ました。
来客が久しぶり過ぎて、もう朝からバタバタよ。
パンを仕込んで、まずは桃のムース。
色が変わるのが嫌で、緩い桃のシロップゼリーを表面に塗ったんだけど、それでも少し変わっちゃったね。
ま、この程度は許容範囲。
って
ええんかい!
ちー太郎さんに頂いた桃が立派なものだったから、バランスが悪くなっちゃったわ。(笑
小学3年の娘ちゃんは桃好きらしく、この立派な桃を見て感激してました。
チェコの桃は、平べったい桃なんだって。
よっぽど気に入ったのか、3分の2ほど食べてました。
お腹大丈夫なんかーい!
ハハハ。
シャインマスカットを盛り付けて、タルトは完成。
食べやすいように半分にカットしたんだけど、ビジュアルは思ったほど美しくならなかった。
残念。
ま、味はきっと想像通りよ。
見かけほどのものじゃない。
卵のサンドウイッチも作って、今日のテーブルはこんな感じ。
沢山作っても、あとが大変だからねぇ。
お土産に持たせて、ちょうど良い量でした。

3時間くらいお喋りして帰って行ったんだけど、娘ちゃんは子供らしい子供に成長してて可愛かったわ。
卒業生も夫婦の危機を乗り越えて(笑、チェコでしばらく生きていく覚悟をしたようです。
楽園なんてない。
どこにいても、それぞれ大変だよ。
与えられた環境の中でいかに多くの楽しいを見つけられるか、見つけた人が幸せになるんじゃないかな。
という結論で今日は〆ました。
騙し騙しいくしかないよね。
って!んな身も蓋もない。
ハハハ。


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