暑い日が続いているトロントですが、
今朝、扇風機が壊れていた…。
エアコンの無いこの部屋で、いくらカナダとはいえ、３０度を越すと扇風機無しでは、きつい。
幸い、朝は、外の風は、涼しかったので、助かったけれど、
扇風機を買いに出てくれた夫は、あちこち探しまわってくれたのに、
もう、季節外れのため、どこにも扇風機が売っていなくて、
ネット注文するしか無かった。
でも、ネット注文は、待たないといけない。ふう。
昨晩は、ご近所さんが一晩中、朝まで、ず～っと話していて、寝られず…。
（こういう事は、休日／ロングウィークエンドには、良くありますが）
何だか、踏んだり蹴ったりの週末です。
そんな訳で、晩ご飯は、フレッシュへ行こうと夫が誘ってくれた。有り難や～。
写真手前は、今月のスペシャルの "the 6ix" 、向こう側は、"ironman" サラダです。
中身は、次の通り。
the 6ix
高タンパクビーガンパテ、グリルしたパイナップル、揚げたバナナ・チリ、
チポトレ・マヨネーズ、大蒜マヨネーズ、赤玉葱、レタス、トマト
ironman
ハーブ・ファラフェル、亜麻フムス、玉葱、エアルーム・グレープ・トマト、胡瓜、シアントロ、ミント、
パセリ、ドライ無花果、ベビーリーフ、タヒニドレッシング、チリオイル、ナツメヤシ・シロップ
スペシャルを注文したのは、私ですが、
こんなに分厚いハンバーガーは、そのままでは食べられないので、
パテとパイナップルをそれぞれ半分を先ず頂いてから、
残った半分を平たく置いて、挟んで食べました。
（パイナップルは、写真では見えませんが、パテの下にあります。）
揚げたバナナチリですが、全く辛く無くて、パプリカだと思っていました。
カリッと揚げてあって、美味しかったし、
マヨネーズも、全く辛く無く、とても美味しかったです。
食事前は、少しフラフラでしたが、元気を貰って帰って来ました。
暑さも、後１～２日で、３０度を下回りそうですので、
もう少しの辛抱です。
では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
じゃなくて、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）
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