今週のある日、訳あって、夫は家で仕事。
嬉しそうに、「ねえ、フレッシュでサンドイッチを買って来るけどどう?」と言ってくれる。
お言葉に甘えて、お願いすると。
サラダを買って来てくれた。
「もうサンドイッチは、作っていないんだって。」との事。
フレッシュのサンドイッチは、小さなバゲットで出来ていて、
食べにくいけれど、それはそれで好きだったんだよね。残念。
そんな私の気持ちを察したのか?
サラダだけではなく、スープ、フレンチフライまで買って来てくれました。
(何だか、ごめんね~。でも、どうもありがとう。)
さて、サラダのお名前は、右から、
mini all star, plant power
中身は、次の通り。
mini all star
ケール、キノア、マリネした小豆、クコの実、エアルームグレープトマト、胡瓜、トーストしたナッツ、
向日葵スプラウト、パセリ、シアントロ、グリルしたさつまいも、豆腐ステーキ、自家製ドレッシング
plant power
スパイラルカットしたズッキーニ、ベビーリーフ、キノア、白菜、グレープトマト、ひよこ豆、
トーストしたナッツ、マリネした豆腐の角切り、スパイシー・タヒニ・ドレッシング
サラダは、ボリューム満点で、お腹一杯になり、
スープは、晩ご飯になりました。
サンドイッチが無くなって寂しいけれど、
サラダもおいしく頂きました。
では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
じゃなくて、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
(それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。)
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