燻製器

はい！どーも！
ものまね芸人のウドの鈴木です〜〜

本日は、岐阜の鮎養殖場に活鮎を買いに行って来ました〜



足らない食材などを輪之内のAEONザ・ビックでお買い物

アレもコレも買い込んで帰宅して、バーベキュー大会の準備




炭をおこし早速、鮎の塩焼きから開始
卵がお腹に沢山詰まってて美味しかった〜〜


カマンベールチーズをフォンデュにしたり中々の味でしたね〜

そして、燻製器にゆで卵、ウインナー、バターピーナッツを試しに投入



とま〜初めての燻製器でしたので、50点位の評価ですが、美味しく楽しくバーベキュー大会が開催されました

次回は、アオリイカの一夜干しと燻製にチャレンジしてみたいと思いまーす

似たよな記事ですがよろしくお願いしまーす！
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