暇爺絵日記 「山でトコロテン作り」 2020-08-09 11:11:00 | 日記 毎年恒例のそうめん流しは中止し、各自持ち寄りの弁当で昼ご飯(*´∀`)♪夏でもここは涼しいが、仲間はみんな爺婆、、、｡ﾟ(ﾟ^ω^ﾟ)ﾟ｡せっかく山だから、木を燃やし大鍋に天草と酢を入れ1時間程炊きこして煮汁を冷やすと固まる。最後はトコロテン押出器皆さんは黒蜂蜜派、私だけ三杯酢にカラシ派だが生憎カラシなし(･_･、)
