ウクレレ七福神

のーうくれれ♪ のーざすぱ! のーらいふ。

齊藤養魚場さんの鮎の炭火焼祭'24&ギンヒカリ!で,▽栃キ”(=20/20 #19/38)

2024年06月09日 | うんちく・小ネタ

火曜日から。

 

リカルデントが

新しくなってた。

左が絶版ボトル。

右の新ボトルは,「ReC」が、「REC」になってる♪

商品入れ替えの時期なんで,

大容量袋が,最近入荷してなかったんだ~!?

 

水曜日。

「恐〇のお届けモンで~す。。。。」

後ろに付かれるだけで,

頸椎が,痒くなる。。。

 

 

 

木曜日。

R6.6.6。

6時15分の目覚まし前に

すくっと起きられた♪

ふむむふ。

狙った日に,開園だった!?鼠園。

 

ふむふむ#2。

 

まだまだ高値取引なので,

もーちょい安くなったらね。

 

金曜日。

え!

こんなん,あったんかい!?

 

これは,

どぅしよっかな!?

やっぱ、アサミ画伯じゃないと・・・!?

 

そぅそぅ,

寿老神さまに,

新前橋でお買い物を

頼みました。

→ロータリー@新前橋の定休日は,水・木。

 

土日は,

どんな感じなのか,謎だらけ♪

 

御待ちかねの土曜日。

朝ラー!

 

して,諸々準備して~、

モロ出汁さんと寿老神さまと

合流して~,

 

13時に,10か月振りの

 

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→昨年も,鮎の燻製,やってたんね。。。。

 

赤城村の

感動ぅ最高♪

齊藤養魚場さんへ。

「こんちは~!!」

鮎12匹と ギンヒカリ@フィ~レをゲッツ。

 

先ずは炭火起こし。

昨年の古炭が,酔い感じで♪

 

炭が落ち着くまでの間に,

ギンヒカリのフィーレを,

大き目のカッティングで♪贅沢に。

 

食べながら

最初の鮎ちゃんをセッティング。

 

しつつ,

角上でゲットした,タコと稚鮎を

燻製コーナーへ。

 

まだ,

早いなぁ~。

 

では,丸福ホルモンを頂きましょう!

→しょうゆ味とホルモンマンのカシラ ミックス。

 

スライダーズ@日比谷野音を堪能しながら♪

 

そうそう、

お酒のメインは,明治堂支店さんでゲッツした,

限定@船尾瀧など,8割は,船尾瀧系で。

「え!フナオダキじゃないの!?フナオタキなの!!」

 

続いては,燻製が出来上がり~。

改めて,焼くもヨシ。

うるかで味変させるもヨシ!

 

マツコと,1時間30分位!?

鮎の炭火焼き#1が登場しました。

 

ギンヒカリのアラもヤキヤキしちゃいましょう♪

 

炭火焼き#2も!

→ん!?頭を2度焼きしているのは誰だ!?

 

#2も、こんがり~ふわり~♪

 

だんだん

満福になってきて~。

 

#3は,

まっすぐ刺しタイプで、どうでしょう!?

余熱で

じっくりと。

 

やっぱし,泳いでるように

焼くほうが,風情がありますね。

 

食休みして~

18時ジャストに,

世界最高峰の「回鍋肉」を

「星華」さんへ

3柱で食べに行こうとしたら!

 

「なに~!!!」

「持ち帰りなら,対応してくれるのカモ!?・・・」(寿老神さん)

「世界壱の回鍋肉の堪能は、次回の宿題で!」(モロ出汁さん)

 

 

大失意のまま,

交差点を彷徨っていたら,

「福さ~ん!」

と,

運転中の だく さんに

お声がけいただけました。

 

だくさんとの

たくさん?の想い出。

 

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「あ!だくさん!

 ちょっと 酔い冷ましの 散歩さんですよ~」

(星華さんショックは、隠せたかとおもいます)

「え!もう酔ってるですか!?早っ!」

 

夜は

モロ出汁さんからの

大江戸@高級土産を

堪能しながら

追っかけダゾン。

 

 

前半にPKで先制するも,PKで失点して。  シ~ン。。。

 

 

 

 

炭火焼き・燻製の後片づけを

のんびり&のんびりした日曜日。

→炭火焼の炭を置く珪藻土は,

 水は厳禁なんで,雨には注意なんですぅ。

 

Jiiミニィちゃんは、

好感度を維持できてます♪

 

最後に

部屋掃除をしていたら、

「ぱんだろ~」という

🐼クッキーが出てきた。

 

ん!!!??

 

原産国はタイ!!なんだ。

パンダふぉ~。

コメント
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