ドライブ日和

　今日は友達親子と遊ぶ約束をしてたけど、チビちゃんが昨日から熱を出してしまい、キャンセルに...なので旦那と海沿いをドライブ。快晴だったのですごく気持ちがよかったです。それにしても下関市って広くなった。豊浦町と豊北町と合併して、角島あたりまで下関市。下の写真は車の中から撮ったものです。天気が良くて海の水も透き通ってました
　

料理教室

　月に一度料理教室に通ってます。

今月のメニュー


ポークステーキリヨネーズ
白菜とベーコンのスープ
簡単サラダ
秋刀魚のカレー風味南蛮
梅ヶ枝餅

　私の担当は梅ヶ枝餅で、こんなに簡単に作れるものとは思いませんでした。
自分で作ると本当の焼き立てが食べられて感動
さんまは３枚におろさないといけなかったんですが、他の人がやってるの見てたらすごく上手くて、尊敬してしまいました。魚をおろせるって”料理ができる”感じがして私もできるようになりたいんですが、まな板が生臭くなりそうなのと、切り身でいいやって思ってなかなかトライしないんですよね～

　それにしてもここで食べる料理って本当に美味しい
半分以上習うより食べることが目的で通ってるみたいなもんです