実家から物資が送られてくると、
戦争になる。
小さい子供も抱える家庭だということもあり、
色々気を使ってくださることは
大変ありがたい。
それに、
我が息子や娘は可愛いと思わなくても、
孫はなんといっても
目に入れても痛くないほどに可愛いに違いない。
だもんで、
時々実家から
大量の「補給物資」がダンボールいっぱいに届く。
これが大変!
孫にいい物を食べて欲しい、
というのは分かる。
だが、この量は。。。。。。
大根、白菜、にんじん、たまねぎ、ネギ、ピーマン、じゃがいも、柿、りんご、キウイ、トマト、きゅうり、、、
それぞれは、確かにありがたいのだが、
問題は、これらのものが一時に大量に来る!ということ。
(小出しでもらえると、本当はそっちの方がありがたい。。。。。)
だもんでこの一週間は、
「これらの野菜をどう使って晩飯を組み立てるか」
というのが一番の課題だったわけで。
(だって、腐らせたり、捨てたりしたらMOTTAINAIでしょ!)
たまねぎ、じゃがいも、にんじんなど、悪くなりにくいものは
この際置いて置いて、
トマト、きゅうり、白菜、大根、ネギあたりの、
あまり冷蔵庫の中に入れっぱなしにして置いたらいけないものを中心に考える。
で、
その前に、俺がスーパーで買ってきて
みみっちく切り分けて使っているミニトマトやら大根やら白菜などがあるので
それらをまず処分(料理)しなければならないし、
かといってもらったものも、
新鮮なうちに早く食べないと。。。。。
この季節は
そういった意味で、いい季節。
鍋、スープ、鍋、スープ、、、、、、
肉を買ってきて、大量にぶち込んで、
おいしく頂く。
ただのスープだと飽きるので
カレーを入れてみたり、
色々「実験」もしてみた。
(この際だから。。。。。)
一息ついて、昨晩は
たまねぎ、にんじん、ピーマンを使った
肉野菜炒めに、
トマトときゅうりのサラダ。
これで大分減ってきたかな?
今夜は白菜中心のシチューでも作るか
戦争になる。
小さい子供も抱える家庭だということもあり、
色々気を使ってくださることは
大変ありがたい。
それに、
我が息子や娘は可愛いと思わなくても、
孫はなんといっても
目に入れても痛くないほどに可愛いに違いない。
だもんで、
時々実家から
大量の「補給物資」がダンボールいっぱいに届く。
これが大変!
孫にいい物を食べて欲しい、
というのは分かる。
だが、この量は。。。。。。
大根、白菜、にんじん、たまねぎ、ネギ、ピーマン、じゃがいも、柿、りんご、キウイ、トマト、きゅうり、、、
それぞれは、確かにありがたいのだが、
問題は、これらのものが一時に大量に来る!ということ。
(小出しでもらえると、本当はそっちの方がありがたい。。。。。)
だもんでこの一週間は、
「これらの野菜をどう使って晩飯を組み立てるか」
というのが一番の課題だったわけで。
(だって、腐らせたり、捨てたりしたらMOTTAINAIでしょ!)
たまねぎ、じゃがいも、にんじんなど、悪くなりにくいものは
この際置いて置いて、
トマト、きゅうり、白菜、大根、ネギあたりの、
あまり冷蔵庫の中に入れっぱなしにして置いたらいけないものを中心に考える。
で、
その前に、俺がスーパーで買ってきて
みみっちく切り分けて使っているミニトマトやら大根やら白菜などがあるので
それらをまず処分(料理)しなければならないし、
かといってもらったものも、
新鮮なうちに早く食べないと。。。。。
この季節は
そういった意味で、いい季節。
鍋、スープ、鍋、スープ、、、、、、
肉を買ってきて、大量にぶち込んで、
おいしく頂く。
ただのスープだと飽きるので
カレーを入れてみたり、
色々「実験」もしてみた。
(この際だから。。。。。)
一息ついて、昨晩は
たまねぎ、にんじん、ピーマンを使った
肉野菜炒めに、
トマトときゅうりのサラダ。
これで大分減ってきたかな?
今夜は白菜中心のシチューでも作るか
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