欧州委 月の半分禁漁提案

欧州のウナギ　ピンチ！

月の前半はウナギ漁をしてはいけない。。。
ウナギ資源の減少を食い止めるため、
欧州連合(EU)欧州委員会が10/6そんな提案をした。

欧州委によると、乱獲や河川の汚れ、ダム建設などが
原因とみられるウナギの減少が続いており、
域内の川にやってくる数は、
近年は豊富だったころの１％にまで落ち込んでいる。

このため緊急措置として、
毎月１日から１５日まで、ウナギ漁を禁止するよう加盟国に求めた。
閣僚理事会で了承されれば、
来春から実施したいという。

日本のかば焼きと異なり、欧州ではウナギをぶつ切りにして、
煮て食べることが多い。
ホウレンソウやハーブのソースで煮た料理はベルギー名物だ。

（朝日新聞から）