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新しいシリーズになる予感の蕎麦処シリーズ。
最初の蕎麦処は、先日の永沢寺に行く前に寄った、篠山市にある「自然薯庵」。民家を改造してお店にしたのか、敢えてここに民家を移築してお店にしたのかは知らないが、とにかく茅葺きの民家を改造したお店。
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中はこんな感じ。ちょうど一瞬誰もいなくなったので、うまい具合に撮れた。大きな一枚板をテーブル代わりにした6人がけの席が2つと、今自分が座っている縁側に4席。見えてないところにもう一室ある。
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おしながき..
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料理を待つまでの間に出てきた古代米のおかき。
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そば膳を注文。随分とコシのしっかりしたお蕎麦に古代米のご飯、かき揚げに小鉢のセット。
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お店の中には、かつて以前に使っていたものを色々と飾り物にしてあった。外へ出てみると、赤い大きなお茶席のような傘。カメラを向けると、そばにいたおばさんが、わざわざ広げてくれ、さらに邪魔だろうと近くにあったものを片づけてくれた。ちなみに、ここでどぶろくを販売している。ノンアルコールの甘酒を一口試飲させて頂いて撤収。
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今回はここまで。
次回は、またお蕎麦を食べに行った時に..
自然薯庵
兵庫県篠山市真南条上947-8
TEL/FAX 079-550-0727
http://www.eonet.ne.jp/~jinenjyoan/index.htm
クリックしてねぇ~→
最初の蕎麦処は、先日の永沢寺に行く前に寄った、篠山市にある「自然薯庵」。民家を改造してお店にしたのか、敢えてここに民家を移築してお店にしたのかは知らないが、とにかく茅葺きの民家を改造したお店。
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中はこんな感じ。ちょうど一瞬誰もいなくなったので、うまい具合に撮れた。大きな一枚板をテーブル代わりにした6人がけの席が2つと、今自分が座っている縁側に4席。見えてないところにもう一室ある。
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おしながき..
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料理を待つまでの間に出てきた古代米のおかき。
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そば膳を注文。随分とコシのしっかりしたお蕎麦に古代米のご飯、かき揚げに小鉢のセット。
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お店の中には、かつて以前に使っていたものを色々と飾り物にしてあった。外へ出てみると、赤い大きなお茶席のような傘。カメラを向けると、そばにいたおばさんが、わざわざ広げてくれ、さらに邪魔だろうと近くにあったものを片づけてくれた。ちなみに、ここでどぶろくを販売している。ノンアルコールの甘酒を一口試飲させて頂いて撤収。
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今回はここまで。
次回は、またお蕎麦を食べに行った時に..
自然薯庵
兵庫県篠山市真南条上947-8
TEL/FAX 079-550-0727
http://www.eonet.ne.jp/~jinenjyoan/index.htm
クリックしてねぇ~→
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それに昔ながらの民家!
このところ、なぜか民家に凝ってます。(笑)
「自然薯庵」この名前もシンプルですね。
お蕎麦も立派な..
すべてに昔っぽさが素敵ですね。
おばさんの登場までもが。
関西でお蕎麦?って思うのですが
新シリーズ楽しみです♪
なかなかいいものですね。
お蕎麦はこちらでもメジャーな外食です。
出石そばは有名ですよね。
どうやら全国区のようです..
また行けたら報告しますね。
いつのことやらわかりませんが..
「自然薯庵」がある里山方面の蕎麦屋さんをめぐっています、なかなか味わいのある店が多く、いつも新しい発見をして楽しんでいます、
又、寄せていただきますので宜しく!
「古代米」ってどんな感じなんでしょ。
お店の写真を見て「わら家」(有名うどん店)を思い出しました。
私もよく篠山方面にはでかけます。
車で1時間半ほどかかりますが、のんびりした雰囲気が好きで、何をするでもなくウロウロしています。お会いしているかもしれませんね。
こちらこそ、またよろしくお願いいたします。
「古代米」..少しもち米風? はっきり触感のあるお米です。最近あちこちでよく売っているようです。是非一度お試しあれ..