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今日は篠山の黒枝豆

2023年10月22日 | 雑記帳
今日は若干出遅れながらも、丹波篠山市の黒豆の様子を伺いに....

途中、最近流行りの廃校を利用した「里山工房くもべ」でお弁当を仕入れ、道端のサクラ並木下のスペースに車を止めて昼食タイム。

 「里山工房くもべ」の情報はオリジナルサイトでどうぞ。

例年ならこの時期、あちこちの畑で小さな簡易テントや軽トラの荷台で黒豆の枝豆が売られてるのに、今年はどうも様子が違ってその姿が少ない。

 畑のおじさん曰く「今年はアカン、暑さのせいで鞘が少ない」とのこと

いつもよく買ってた畑で、枝からもぎ取られた袋入りを買ってみたのがトップの写真。「1袋550g以上です」の言葉通り....580gほどで1,000円也。

帰り道の別の畑では、切り取った株が置いてあって、「1,000円で自分の好きな1株を持って帰って」というので....選びに選んで1株ゲット。家中が妙なゴミでいっぱいになりそうなんで、鞘だけもぎ取って袋に入れて帰宅。

家で測ってみたら....数字が写ってない!!

ほぼ850g。よしっ、勝った!!(何に??)

(暑さのせいで)1株に付いてる鞘の数は少ないけど、さすがにこの時期になると鞘の中の「豆」は大きく膨らんでるし先週より黒いのが多い。

早速夕飯で実食....
ということで、結局今週末も行ってしまった。さて来週はどうする??


クリックしてねぇ~→ 


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