3月のうさぎ

なかなか本音を表せない自分の心の声

新潟県カレー大使

2019-05-27 18:38:42 | 日記
カレー専門家?の一条もんこさん
新潟県のカレー大使に就任だ

新潟県のカレー消費は常にベスト3圏内らしい

お米の美味しさと合わせてカレーで地域活性化!
を狙うのですね

コシヒカリは粘り化が多いけれど
カレーってパラパラライスが合うって聞くよ
どうなのかしら…
お家カレーだと水分少な目に炊飯するしね~

ただ
新潟県内は知名度は無いが
トマトも茄子も枝豆も
夏カレーに合わせる野菜が美味しいし
お肉も各々美味しいし
魚介類だって美味しい!
自分の好きな具材入れてアレンジが多彩になる

ちょっと楽しいかも

しかし…
ラーメンといいカレーといい
新潟県って庶民派(笑)