自家製のヨーグルト

以前、カスピ海ヨーグルトを作っては食べ、作っては食べを繰り返ししていました。

しばらく作ってはいなかったけど、最近、ヨーグルトの購入が多くなり、そろそろ再開してみようかなぁと。

前は、牛乳パックにヨーグルトを少し入れてそのまま常温で置いておき、固まってきたら冷蔵庫。

また、次の牛乳パックに少しその出来上がっているヨーグルトを少し入れてそのまま常温でと言うように繰り返して作っていました。

今回も同じように作ろうかと思ったけど、最近、ヨーグルトメーカーが思ったより安く手に入るようだったので、試しに購入しました。

それにはヨーグルトを作るための容器もついていましたが、それら全て使わず、メーカーの中に直接、ヨーグルト入りの牛乳パックをそのまま挿入してみました。

結果、見事に美味しいヨーグルとが^_^

ちなみに、出来上がったヨーグルトには、蜂蜜をかけたり、いろいろなカルピス（白以外）、ジャムとかを混ぜて楽しんでいます。

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輪島の岩海苔

「満天☆青空レストラン」を見ていて以前に食べたことがあるものが出ていた。

天然の岩海苔、これがまた美味しいんだよね。

それにいしる。

これの貝焼き料理も絶品！

これは、一度は食べてみる価値がありだよ。

遠島商店 天然岩のり 天然わかめ 天然ぎんばさ さばのいしる 青空セット 天然岩海苔（6切6枚）×2 さばのいしる （200ml）×1 天然わかめ（25g）×1　天然ぎんばさ （25g）×1 遠島商店

遠島商店 天然岩のり 6切 石川 天然岩海苔 海藻 乾燥岩のり 石川観光で有名な「輪島の朝市」で見つけた美味しくて安い！海藻シリーズ。 遠島商店

【能登特産】よしる(よしり)500ml (いわしを醗酵した醤油です)

【能登特産】いしる(いしり) 500ml(能登のイカを発酵させた醤油です)

焼肉屋

先日、大阪心斎橋で昼食で立ち寄った焼肉屋でお食事^_^

昼間から食べすぎ？
おまけにハイボールも付けちゃった^_^;

炭火焼きではなかったけど、かなり美味しかった(^o^)/

一体、ここは何処って感じの店

ここは、大阪京橋駅近くのイタリア風のお店。
こんなところに、こんな店が？

ビザやパスタがとても美味しい。
これをワインを飲みながらが最高(^o^)/

River country garden LOGIC kyobashi

昔、食べてたわらび餅の味

奈良をぶらぶら。
その時、目に入ったのが、わらび餅のたれ幕。
おっ、久しぶり！
最近、スーパーとかでも見るようになったわらび餅だけど、わらび餅屋で食べることは最近無かったことに気づいた。
良し、食べてみよう(^o^)/



うまい！
これこれ^_^
昔懐かしいこの味。

しばらく、子供の頃の思い出に浸っていた。

加賀太きゅうり

先日、「満点☆青空レストランを見ていて、

これ本当に美味しそう、食べてみたいと思ったので紹介します。 

 

材料を購入して自分で作るのもいいとは思うけど、 やっぱり産地で食べてみたいなぁ。 

産地でもなくても、どこかでた食べられるお店はないのかなぁ？

 

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オムライスの店 幸栄堂

西大路近辺で不思議なオムライスの店を見つけた。





パッと見た目は食堂（？）には見えないくて、おかき屋さんですね。



でも、中にはテーブルがあって、飲食（お酒）もできるようになっている。
（ここは何の店？）

そこで、まず普通では食べないようなオムライスを頼んでみた。
サーモンとチーズ。





今まで食べたことがないオムライス。
恐る恐る食べてみたが、これがまたおいしかった。
チーズはある程度想像がついたけど、サーモンは...
横にサーモンが付いているととかだったらわかるけど、ライス部分に鶏肉ではなくサーモンを使ったものだったし、卵の上はケチャップではなく、和風のあんだったし。

さらに手羽先の唐揚げとかも。
昼間からなんだけど、お酒もついでにくっつけて。



これがまたおいしかった。
ここ、おかき屋？
食堂？
はたまた飲み屋？



ついでにこんなものもあった。



とにかく、不思議な店であるのは間違いなさそうだ。
また、行ってみようっと。


＊参照
【全国の街・人・店の検索・応援サイト - PRtree】　https://prtree.jp/n4/3089.html

トウモロコシのつまようじ

とあるお店に入ったときに、ふと気が付いた。

なんだこれ？
つまようじ？

こんなんあるんだ。

ほうじ茶ラテ

飲む前に混ぜてくれと言われたけど、混ぜるには抵抗があったなぁ^_^;



混ぜるの、もったいないと躊躇するのはボクだけ？

ちなみに、美味しかったd(^_^o)

ケンミンの焼ビーフン

今まで、焼ビーフンは何度も家で作っていたけど「ケンミン」のだったかなぁ？

まぁ、他のも使ってると思うけど、きっとケンミンのも使ったことがあるんだろうなぁ^_^

ケンミンショーを見て思い出しちゃった。

久しぶりにだべてみよう。

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