こんばんは。ひかるですm(_ _)m
先日、最も好きな辛系ラーメン『中本』へ行ってきましたのでその様子をアップしたいと思います!
『中本』は学生の時によく行ったラーメン屋で都内でも新宿・池袋・渋谷・町田・品川など複数店舗があります。
『蒙古タンメン』が有名でテレビで取り上げられたり、セブンイレブンのカップラーメンとして売り出されたりとその知名度は言わずもがなかと思いますが、先日はその中本の中でも最も辛い『北極ラーメン』というラーメンを食べてきました^^
こいつです。
【北極ラーメン 800円】
一口目はまあいけたのですが、二口目からは鬼の様な辛さが唇から喉の奥まで伝います。
中本でのオーソドックスなメニューである『蒙古タンメン』は、ラーメンの上に麻婆豆腐的なとろみのついた野菜・豆腐が乗っかっててこれは辛さのなかに野菜の甘さもあいまって美味しく頂けるものでした。
北極ラーメンはそれとは違いました。
オーソドックスな『蒙古タンメン』も確かに辛いのですがまだ唇ヒリヒリレベルで止まってくれます。
北極ラーメンのスープをすくったら、、、
れんげの中で無数の唐辛子達が舞ってます(・・;)
たまにスープの通りが悪いと、その無数の唐辛子が喉の奥にひっつきます。
最近感じるようになったのが『麺の美味しさ』なのですが、ラーメン屋によって太麺細麺様々でたまに店内に『○○の○○製麺の麺使用』などと張り紙があったりします。
今まであまり気にしなかったですが、最近ラーメン屋にふと入るとたまに粉っぽい味の麺だったりして『あのラーメン屋の麺に合わせたらおいしいのになぁ』などと感じてしまうことがあります。
ちなみに中本の麺は太麺で好きな方なのですが、
野菜も大きめに切ってるので空腹時など麺と絡めて食べると、かなり食べごたえがあります。
空腹パワーと水の助けも借りてなんとかたいらげました。
が、スープはさすがに全部は飲めませんでした。(ゴメンなさいm(_ _)m)
北極ラーメンを食べたのち、腹がギュルギュルと悲鳴をあげていて体の中がビックリしていましたが、きっとまた『北極ラーメン』を食べにいってしまうかもしれません。
今まで紹介してきたラーメンの中でも全くの別ジャンルなのですが、癖になってしまう辛さが美味しい『辛旨ラーメン』として紹介させて頂きます。
【中本 池袋店】
東京都豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
JR線『池袋駅』から徒歩5分
◆営業時間
10:00~2:00
年中無休
先日、最も好きな辛系ラーメン『中本』へ行ってきましたのでその様子をアップしたいと思います!
『中本』は学生の時によく行ったラーメン屋で都内でも新宿・池袋・渋谷・町田・品川など複数店舗があります。
『蒙古タンメン』が有名でテレビで取り上げられたり、セブンイレブンのカップラーメンとして売り出されたりとその知名度は言わずもがなかと思いますが、先日はその中本の中でも最も辛い『北極ラーメン』というラーメンを食べてきました^^
こいつです。
【北極ラーメン 800円】
一口目はまあいけたのですが、二口目からは鬼の様な辛さが唇から喉の奥まで伝います。
中本でのオーソドックスなメニューである『蒙古タンメン』は、ラーメンの上に麻婆豆腐的なとろみのついた野菜・豆腐が乗っかっててこれは辛さのなかに野菜の甘さもあいまって美味しく頂けるものでした。
北極ラーメンはそれとは違いました。
オーソドックスな『蒙古タンメン』も確かに辛いのですがまだ唇ヒリヒリレベルで止まってくれます。
北極ラーメンのスープをすくったら、、、
れんげの中で無数の唐辛子達が舞ってます(・・;)
たまにスープの通りが悪いと、その無数の唐辛子が喉の奥にひっつきます。
最近感じるようになったのが『麺の美味しさ』なのですが、ラーメン屋によって太麺細麺様々でたまに店内に『○○の○○製麺の麺使用』などと張り紙があったりします。
今まであまり気にしなかったですが、最近ラーメン屋にふと入るとたまに粉っぽい味の麺だったりして『あのラーメン屋の麺に合わせたらおいしいのになぁ』などと感じてしまうことがあります。
ちなみに中本の麺は太麺で好きな方なのですが、
野菜も大きめに切ってるので空腹時など麺と絡めて食べると、かなり食べごたえがあります。
空腹パワーと水の助けも借りてなんとかたいらげました。
が、スープはさすがに全部は飲めませんでした。(ゴメンなさいm(_ _)m)
北極ラーメンを食べたのち、腹がギュルギュルと悲鳴をあげていて体の中がビックリしていましたが、きっとまた『北極ラーメン』を食べにいってしまうかもしれません。
今まで紹介してきたラーメンの中でも全くの別ジャンルなのですが、癖になってしまう辛さが美味しい『辛旨ラーメン』として紹介させて頂きます。
【中本 池袋店】
東京都豊島区西池袋3-26-6サンサーラ西池袋ビル2F
JR線『池袋駅』から徒歩5分
◆営業時間
10:00~2:00
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