【めじろ@藤沢】ラーメン食べてきました！

どうも久しぶりのおくやまですm(__)m


今日は先日行ってきたラーメン屋『めじろ』を紹介したいと思います＼(^o^)／


仕事後、どうしてもこってりしたラーメン食べたくて、本を読んで決めました。


どうやら有名店のようなんだが僕は知らなくて、以前藤沢にあり、その後代々木に移り、また藤沢に戻ってきたようです。


到着し、カウンターとテーブル席が２つ。


カウンターに座るとすぐさま「決まってますか？」と。



えっ…メニューは、と探し、壁に貼ってあるメニューを見てチャーシュー麺に。前金制のようで注文したときに払います。


おじさん１人でやってるみたいで客数人いることもありなかなかこない。


きた！ようやく食べれる！



おっちゃん「うちのチャーシューは国産なんだよ」


俺「あっそうなんですか へぇ」さて、スープから…


おっちゃん「こだわってるから、他とわ味が違うよ」


俺「あっそうなんですか」じゃ、チャーシューから…


おっちゃん「国産はね、油っこいから焼いて油を落とすんだよ」


うん、食べさせて！笑




と、まぁ店主との絡みもありまずはチャーシューから…



おいしい！肉厚で程よい柔らかさ。油っぽさもなく。さすが、こだわりです。

スープは魚介なのかな…？ ベースの醤油。久しぶりに醤油食べたので一瞬、ん？何ラーメン？となってしまった。


いやいや、あっさりしてて麺との相性バッチリ！イメージ的にあっさり系のラーメンって麺細くて柔らかいそーめんみたいなのだと思って。コシがあり良かった、おいしいですわ(^.^)

いやーとんこつ食いてぇ。笑



こってり目的があっさりになっちゃいましたが、おいしかったです(^.^) 次は塩食べてみたいな。また行こうと思います(^^)v

でわ、また＼(^o^)／

【めじろ 藤沢】
神奈川県藤沢市藤沢540
JR線『藤沢駅』より徒歩3分

◆営業時間
11:30～15:00
定休日　水・木
(夜は『藤沢十八番』という居酒屋になるそうです)