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【一風堂@池袋】一蘭好きな僕が一風堂の「赤丸」を食べた正直な感想。

2013-04-28 09:06:04 | ラーサタブログ
こんばんは。ひかるです^^


先日、池袋東口にあるラーメン屋『一風堂』へ行ってきましたのでその詳細をアップしたいと思います!^^


とても有名なラーメン屋で今ではほぼ全国にある一風堂は関東だけでも26店舗もあります。
また海外展開もしてるようで、ニューヨークやシドニーにも『IPPUDO GLOVAL』という名前で変わらない味を海外のお客さんにも出しているそうです。


そんな有名な『一風堂』ですが会社の人から話を聞いてこの日来店するに至ったのですが、Googleで『池袋 ラーメン屋』と調べると20近くラーメン屋が西口・東口のあらゆるところに出てきます。まだまだ味わったことないラーメンが沢山あるんでしょうねきっと。


そして調べれば調べるほど「そんなに有名だったんだ、一風堂って。」と思いますが、そんな有名なお店にも僕にとっては初めての入店なのです。笑
こんな事実があるとこれから先「ラーメン好き」だということを胸を張っていえないですね。
でもいいんです。好きなものは好きなんですから。笑


一蘭』とよく比べられるのが一風堂とのことですが、僕は一蘭のラーメンが大好きです。あの唐辛子と甘いまろやかなスープを思い出すとたった今、やっぱりヨダレが出てしまいます。


『どっちが好きかは割とはっきり別れる』ということをネットサーフィンで知り、息をのんで入店。


『赤丸』をいただきました。



『一風堂は一蘭とよく比べられる』ということで一蘭と比べて、主観をおおいに交えて書いていきます。


一蘭と比べて、比較的さっぱりしてると感じました。脂の多さも、風味も比べてしまうととにかくさっぱりしてます。どこかラーメンの中でも「上品な味」といったところでしょうか。

比較的女性に人気そうなラーメンだと感じます^^ ここに置いてある辛いもやしは美味しいです。無料で食べられるのですがビールを頼んでしまいましたよ笑

僕は結構パンチの利いたラーメンを好む傾向があるのですが、一蘭が好きなところはもちろんスープも美味しいし辛味がある「秘伝のたれ」も好きですが、その点プラスαの「その人ごとの好みを紙に書かせる」ことが大きいなと感じます^^

一蘭を初めて食べた時もちろん「美味しい」と感じましたが、何回か行くうちに「次は脂多めで頼もう」とか「次は辛味をもっと増やしてみよう」などと、
そのひとつのラーメン屋の中で自分の好みの味に調節することで、自分が好きなラーメンに近づいて今は一蘭は累計一番行ったことのあるラーメン屋となってます。

「脂多めの、麺固めの、辛味ダレ少し多めで」なんてのを店員さんが忙しそうにしてたりすると、こっちもよほど意気込んでいないと頼めないものです。

あと味に集中させようとする「個室チック」な仕切りのあるカウンター席もきっとラーメンをしっかり味わうためにはとても良いです。
たださすがに3人以上だと、よっぽど皆一蘭好きじゃないと「一蘭に行こう」っていう風にはならないですが笑


と結局一蘭のことを書いてる一風堂のラーメン記ですが、もちろん美味しく頂きました。^^


一蘭より好きか嫌いかというのがあまり分かれないラーメンだと思います。スープも濃かったり重かったりして残してしまう、なんてことは僕はありませんでした。


ただ『赤丸』が出て来たときに思いました。

『ここのラーメン、
前にどこかで食べたことあるぞ』

と。

『んー、何処だっけ。。。
思い出した!横浜だ!』


一風堂の横浜店に来店したことを忘れてました。笑


ではでは、今日はこのへんでおいとまするとしますm(_ _)m


【一風堂 池袋店】

東京都豊島区南池袋2-26-9アクアフォーレ南池袋1F
JR線『池袋駅』東口より徒歩5分

◆営業時間
11:00~翌4:00
年中無休

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