同僚からタラの芽をいただきました!
庭に生えているんだそうです(どういう庭でしょう)
家では揚げ物をしない私ですがタラの芽をもらったら、やらないわけには・・・
で、天ぷら
舞茸もあったので一緒に・・・・・。
年に1度の揚げ物です
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同僚の家では枝を折って刺したら次々だそうです。
以前、会社の駐車場でもアスファルトを破って出て来て絶やすのに苦労したようです。
露地物ですが、すぐに取られちゃうとのことです(^^;
庭に「棘のないタラの芽」てことで植えたのですが、増える増える!ちょっとの根が残っていてもそこから芽を出す。
これも庭などには植えるべきではないようです。
天ぷらにしてお塩で食べるのが好きです^^。
いいですね^^。