画像はナンジャモンジャ(ヒトツバタゴ)です。2018年5月、松江城公園で撮影したものです。
下の画像は、その全景。真っ白で大きな雲のような印象です。後ろに少し見えるのが松江城。
そして、下の画像が「ぼてぼて茶」です。公園内の茶店で見つけました。
こんな名称を見かけたら、試してみずにはいられません。
「ぼてぼて茶」は、松江地方の郷土料理だそう。番茶を茶筅で泡立てて「ぼてぼて」にし、手前の具材、お赤飯やお漬物などを入れて食べる、お茶漬けでした。
お抹茶ならともかく、この外観に少しひるみましたけれど、香ばしくて大変おいしくいただきました。量も控えめなので、天守閣を上り下りした後には、おススメのおやつです。
お出かけの折にはぜひ。